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Baccalà in guazzetto agrodolce
Bocconotti di Carnevale (cucina romana)
Bustrengo marchigiano
Cannelloni alla romana (cucina romana)
Cannoli siciliani
Carciofi alla romana (cucina romana)
Casatiello (cucina campana)
Castagnole dure (tradizionali umbre)
Cavolfiore gratinato alla besciamella
Ciambelline al vino n. 2 (di Adelaide)
Coda alla vaccinara (di Cinzia)
Coniglio alla romana
Coratella di abbacchio con i carciofi (Cucina romana)
Crescia (anche detta Torta – tradizione umbro-marchigiana)
Crostini alla ponticiana (ricetta romana)
Crostoli triestini
Fagiolini al corallo al pomodoro (cucina romana)
Farecchiata con le alici
Farinata di ceci
Fave alla lattuga (cucina romana)
Fettuccine alla papalina (cucina romana)
Frittata di patate (cucina romana)
Funghi alla trasteverina (cucina romana)
Gnocchi romani a modo mio (cucina romana)
La vignarola (di Elly)
Linguine al limone (cucina campana)
Maccheroni dolci (cucina Umbra)
Malloreddus alla campidanese
Maritozzi quaresimali (di Cinzia)
Maritozzi quaresimali n.2 (cucina romana)
Mezzi bombardoni alla marchigiana
Minestra con le fave (cucina romana)
Minestra di broccoli della vigilia (cucina romana)
Ossibuchi alla milanese
Pan nociato (cucina umbro-marchigiana)
Pandorato (cucina romana)
Passatelli in brodo (cucina romagnola)
Pasta “ammiscata” patate e provola (di Bibba)
Pasta e ceci (cucina romana)
Pastarelle di nonna Edera (cucina romana di Simona)
Pastiera napoletana
Penne al forno alla napoletana
Piadina romagnola
Picchiapò (cucina romana)
Pollo alla romana (cucina romana)
Pomodori con il riso (come si fanno a Roma)
Puntarelle in salsa (cucina romana)
Ravioli di Carnevale (cucina romana)
Ravioli di magro (cucina romana)
Rigatoni alla gricia (cucina romana)
Risotto alla milanese semplificato
Saltimbocca (cucina romana)
Scroccafusi (cucina marchigiana)
Spaghetti alla puttanesca a modo mio
Spaghetti cacio e pepe
Strucolo (Strudel) di ciliegie di Sandra
Struffoli
Torta al formaggio
Torta Caprese
Torta pasqualina semplificata (cucina ligure)
Tortellini in brodo
Tortiglioni alla norma
Trenette al pesto (cucina ligure)
Trippa alla romana (cucina romana)
Uova al pomodoro (cucina romana)
Uova in trippa (o trippa finta – cucina romana)
Zeppole bignè (cucina Campana)
Zeppole di nonna Elena
Zucchine ripiene di carne alla romana (come le fa Cinzia)
Zuppa di cicerchia passata della nonna
Zuppa ingrese (cucina romana)
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