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Brodo di carne

Court bouillon

Crema pasticcera

Fumetto di pesce

Pasta all’uovo fatta in casa

Pasta base per crepes

Pasta Brisee’

Pasta di pane (secondo Cinzia)

Pasta frolla

Pasta frolla n.2 (secondo Pina)

Pasta per la pizza

Salsa besciamella “roux”

Salsa besciamella semplice

Salsa Cocktail (salsa rosa)

Tzaziki salsa greca