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Ingredienti:
- 5 fette di panbauletto (Mulino bianco)
- 100 grammi di petto di pollo
- 100 grammi di prosciutto cotto in una sola fetta
- 2 uova sode
- 50 grammi di fontina
- 4 cucchiai di maionese leggera
Preparare una dadolata con il petto di pollo precedentemente cotto al vapore, il prosciutto cotto, la fontina e 1 uovo sodo e condire il tutto con la maionese.
Arrostire al grill le fette di panbauletto del Mulino bianco tagliate a metà e distribuire su ogni pezzo la dadolata appena preparata; finire con fettine di uovo sodo tagliate a metà e servire questo semplice ma gustosissimo antipasto.